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L'azienda Rizzi nasce sugli antichi poderi ottocenteschi di famiglia, nel 1974 per opera di Ernesto Dellapiana.
Dal 2004 al lavoro del titolare si è aggiunto quello di Jole ed Enrico Dellapiana, i figli di Ernesto, che sono entrati a tempo pieno nelle attività dell’azienda: Jole occupandosi in particolare della gestione contabile e del marketing dell’azienda, seguendo anche la rete vendita; Enrico, laureatosi in Viticoltura ed Enologia alla Facoltà di Agraria dell’Università di Torino, occupandosi, della gestione tecnica dell’azienda agricola e della cantina, seguendo tutte le problematiche di produzione, e del lato commerciale, rete vendita ed export dei vini.
Gli attuali 35 ettari vitati di proprietà, rendono Rizzi una delle più importanti realtà di Langa.
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