Schiavenza

Italia Friuli Venezia Giulia Serralunga d'Alba

L’azienda Schiavenza si trova nel cuore delle Langhe, più precisamente sotto il comune di Serralunga d’Alba. La tenuta fu fondata nel 1956 dai fratelli Vittorio e Ugo Alessandria ma la costruzione ha origini più antiche.

Le vigne di proprietà venivano lavorate da mezzadri anche prima dell’acquisizione da parte della famiglia Alessandria e, proprio in onore di quei mezzadri, oggi l’azienda è conosciuta sotto il nome di “Schiavenza”.

Attualmente la gestione è in mano alla seconda generazione di Alessandria: le sorelle Enrica e Maura

insieme ai relativi mariti Luciano Pira e Walter Anselma si occupano della cantina. Le proprietà della famiglia comprendono 9,2 ettari di vigneti a Serralunga, un piccolo appezzamento di 0,5 ettari a Monforte d'Alba e i Cru Prapò, Cerretta e Broglio.

Gli Alessandria non sono solo produttori di vino ma anche ristoratori:negli ultimi 19 anni hanno infattigestito anche Trattoria Schiavenza, una locanda nel centro di Serralung che grazie alla cucina tradizionale attira sia enologi locali che turisti.

In vigna e in cantina regna la filosofia del biologico/biodinamico. Per la fermentazione vengono impiegate cisterne di cemento. Per l'invecchiamento invece ci si affida a grandi botti in legno. Tra i vini prodotti la fanno da padroni i tre cru: Broglio, Schiavenza e Cerretta.

Le uve utilizzate nella produzione di questi vini provengono da siti con la stessa esposizione ed in cantina vengono trattate allo stesso modo per quanto riguarda fermentazione, macerazione ed invecchiamento.

La vera abilità della famigliaAlessandria sta nel permettere ai vini di esprimere al massimo le caratteristiche del Cru e dell'annata.Ne risultano vini eleganti, da cui emerge la pura espressione del Barolo.

Lista dei vini
Vino Tipo Formato Punteggio Stato Prezzo

Schiavenza Barolo Docg 2012 Prapo' Magnum

Schiavenza

Italia Piemonte Langhe

  • Rosso
  • 1,5ltx1
  • 94 ws
  • IS
Rosso 1,5ltx1
94 ws
IS
Prezzo 110,00 €

Schiavenza Barolo Docg 2012 Prapo' Riserva [case of 6 bottles]

Schiavenza

Italia Piemonte Langhe

  • Rosso
  • 0,75ltx6
  • 94 ws
  • LT
Rosso 0,75ltx6
94 ws
LT
Prezzo 384,00 €

Schiavenza Barolo Docg 2013 Cerretta Magnum

Schiavenza

Italia Piemonte Langhe

  • Rosso
  • 1,5ltx1
  • 94 ws
  • IS
Rosso 1,5ltx1
94 ws
IS
Prezzo 90,00 €

Schiavenza Barolo Docg 2013 Prapo' Magnum

Schiavenza

Italia Piemonte Langhe

  • Rosso
  • 1,5ltx1
  • 97 ws
  • IS
Rosso 1,5ltx1
97 ws
IS
Prezzo 95,00 €