Conterno Fantino
Fondata nel 1982, Conterno Fantino testimonia il talento e la visione del viticoltore Claudio Conterno e del suo partner, l'enologo Guido Fantino. Con le uve che nascono nei vigneti eccezionali a Monforte d'Alba vengono prodotti vini incredibili; quelle stesse uve sono infatti amorevolmente coltivati e lavorate nell'azienda all'avanguardia di Bricco Bastia. La posizione della tenuta è stata scelta con attenzione, si affaccia sulla parte più antica di Monforte con una vista mozzafiato sulle maestose Alpi. Il nucleo storico di Conterno Fantino è il sito denominato Ginestra, uno dei cru storici di Monforte, documentato fin dall'800.
Al fine di ridurre ulteriormente l’impatto ambientale, l’ampliamento della cantina, nel 2008, è stato realizzato impiegando varie tecniche mirate sia al risparmio energetico che all’utilizzo di fonti rinnovabili.
L’azienda agricola Conterno Fantino interpreta i propri vini all’insegna dell’identità innanzitutto: dall’accurata selezione manuale dei grappoli alla raccolta in cassette; dal mantenimento dei profumi dei vigneti alle fermentazioni spontanee con lieviti indigeni; dall’attento impiego dei legni per l’invecchiamento all’utilizzo minimo di solfiti fino all’affinamento in bottiglia.
Questo percorso, solo apparentemente complesso, è per noi il più naturale.
“Il vino è figlio della terra su cui la vite è stata coltivata e una volta in cantina va accompagnato passo passo come una creatura di famiglia. Il nostro vino è uno di noi.”
Lista dei vini
Vino | Tipo | Formato | Punteggio | Stato | Prezzo | ||
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Conterno Fantino Barolo Docg 2017 Mosconi Vigna Ped [case of 6 bottles]Conterno FantinoItalia Piemonte Langhe
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Rosso | 0,75ltx6 |
95 vn
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LT |
Prezzo
396,00 €
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