Domaine Leflaive

Il Domaine Leflaive è il nome più importante di Puligny-Montrachet e probabilmente il più famoso produttore di vini bianchi della Borgogna.

Le prime origini del domaine risalgono al 1717 ma la sua fondazione è stata per lo più associata a Joseph (1870-1953), un ingegnere che ha partecipato alla creazione del primo sottomarino francese. Dopo il suo matrimonio con Camille Biétrix du Villars from the Dauphiné, la sua carriera ha preso una strada diversa e Joseph ed ha iniziato a occuparsi delle vigne di famiglia a Puligny-Montrachet.

Nel 1920, ha reimpiantato e migliorato il vigneto che aveva sofferto della crisi della fillossera, con l'aiuto del suo direttore François Virot. Insieme, hanno scelto portinnesti che si adattavano meglio a ciascun appezzamento di terra e la famiglia Leflaive ha iniziato gradualmente a vendere il proprio vino con la propria etichetta e ad una clientela privata.

A Joseph successero due dei suoi figli, Vincent e Joseph-Régis, che gestirono insieme la proprietà; tuttavia, fu sotto la guida della figlia di Vincent, Anne-Claude (1990-2015) - una pioniera della viticoltura biodinamica - che il domaine divenne un leader nel movimento biodinamico della Borgogna.
L'intera proprietà è stata convertita biodinamica nel 1997.

Oggi, il nipote di Anne-Claude e il pronipote di Joseph, Brice de la Morandiere, è al timonedell'azienda.
Negli ultimi anni, la tenuta si è ampliata con quasi 3 ettari ripiantati a Puligny, 7 ettari acquisiti nel Mâconnais e con la creazione di un nuovo vigneto previsto per il 2020 nelle Hautes Côtes de Beaune.