Bollinger Champagne Aoc 2012 La Grande Annee (single box)

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Prezzo
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Disponibile

Dettagli vino
Confezione
0,75lt
Disponibilità
4
Annata
2012
Produttore
Bollinger
Nazione
Francia
Regione
Champagne
Riguardo a questo vino
vn 94
La Grande Année 2012 è vibrante e meravigliosamente sfumata. Scorze di agrumi, frutteto, brioche, fiori secchi e camomilla sono tutti finemente lavorati in una Grand Année costruita su energia e persistenza più che sulla dimensione. I lettori troveranno un sobrio Grand Année nel 2012. C'è molta ricchezza strutturale che è una tale firma dello stile della casa, ma sono anche colpito dalla freschezza del vino. La cosa migliore è che il 2012 si berrà bene fin dall'inizio. È abbastanza espressivo oggi, anche all'inizio. (Pubblicato originariamente ad agosto 2020)
js 95
Questo fa una dichiarazione audace. Maturo, potente e cremoso con aromi concentrati di frutti rossi, nettarine, pompelmo e anacardi. Amo la succosità e la luminosità di questo vino, che ha un finale così lungo e aggraziato. Solo il 65% di pinot nero, ma ha un sapore molto di più. 100% fermentazione in botte e maturazione. Da bere o conservare.
wa 95
Degorgiato nel luglio 2019, il Brut La Grande Année 2012 di Bollinger si sta mostrando bene, offrendo un bouquet incipiente complesso di frutta gialla croccante, pesca fresca, olio d'arancia, noci tostate e albicocca secca che è ancora abbastanza riservato con meno di un anno sul sughero. Corposo, profondo e muscoloso, il 2012 è più massiccio e con le spalle più larghe rispetto al suo predecessore del 2008, con un palato più pesante e ancora più concentrato costruito attorno a una brillante spina di acidità, che si conclude con un finale gessoso che trasporta sensibilmente l'estratto secco. Questo non è così elegante come lo squisito 2008, ma è uno sforzo superbo e ovviamente costruito per invecchiare.
ws 97
Questo va da zero a 60 fin dall'inizio, con un'intensa spina dorsale di acidità che guida sapori strettamente intrecciati di ribes nero schiacciato, caffè macinato, scorza di pompelmo candita e mandorla tostata. Il profilo si espande al palato, portato dalla spuma fine e grezza, simile alla seta. Riccamente aromatico ed espressivo dall'inizio al finale speziato e persistente. Degorged luglio 2019. Bevi ora fino al 2037. 850 casse importate.