Oddero Luigi e Figli

Non si può guardare al futuro se non si conosce il proprio passato: è il “motto” dell’Azienda Vigneti Luigi Oddero & Figli, nata nel 2006 grazie a Luigi Oddero, Enologo di grande curiosità e cultura, visceralmente innamorato della propria terra.

Un “gentiluomo di campagna”, come lo definì Soldati nella sua intervista del 1975 riportata nel libro Vino al vino, che racchiudeva in sé lo spirito contadino e la lungimiranza, la tradizione e la volontà di guardare all’avvenire.

Oggi, dopo la sua scomparsa, la gestione è affidata alla moglie Lena e ai figli Maria e Giovanni, coadiuvati da valenti collaboratori. La filosofia aziendale si fonde tra conservazione e progresso, attenzione alle innovazioni tecnologiche e alle virtù della vigna, da sempre al centro del progetto.

È proprio la rosa dei vigneti il fiore all’occhiello dell’Azienda: 32 ettari vitati, di cui 21 atti a produrre Barolo DOCG. Questi si estendono in diversi comuni della zona del Barolo, partendo da Serralunga d’Alba (MGA Vignarionda, Broglio e Baudana), passando per Castiglione Falletto (MGA Scarrone Vigna Rocche Rivera) Barolo (MGA Drucà) e Monforte d’Alba (MGA Perno) per arrivare infine a La Morra (MGA Rive Vigna Specola, Bettolotti, Capalot).

Rilevante è anche il vigneto sito nell’MGA Rombone di Treiso, dal quale si ricava l’omonimo Barbaresco DOCG. Infine, da non dimenticare gli appezzamenti coltivati a Chardonnay, Viognier, Dolcetto, Freisa e Barbera (La Morra) e a Moscato (Trezzo Tinella).

La cantina, situata in Frazione Santa Maria, borgata Bettolotti è stata oggetto di recente rinnovamento, con la costruzione di nuovi locali, ideali per la vinificazione e l’affinamento dei vini in legno, cemento e acciaio.

Si tratta di un grande patrimonio e un’ottima base di partenza per Maria e Giovanni che, facendo propri gli insegnamenti e l’esperienza del papà Luigi, hanno l’obiettivo continuo di migliorare la qualità dei vini, rispettando la materia prima ed esaltandone le differenze tra zone e annate.